自從霜降過後天氣冷了起來，想吃個熱騰騰的壽喜燒，剛好今天在全聯的冷凍食品區看到一個新商品--三上食楽 極上壽喜炭燒嫩牛/豚肉 ，外包裝很精緻，有分牛肉和豚肉兩種口味。
看網路上說壽喜炭燒推薦這款，是全聯必買美食，剛好現在還特價只要99元，我就直接下手啦!
看到包裝上寫說可以用微波爐或隔水加熱，因為家裡沒微波爐，我們就直接泡在水裡加熱拉。
大約熱個15分鐘就能完全解凍了，包裝本身非常貼心，即使放進滾水裡，徒手也可以直接拿起包裝上緣不會燙!
打開調理包的開口也完全沒有燙到。
因為今天想煮壽喜燒鍋，所以我們還準備了其他食材，打算以調理包為基礎，另外再加工。
中間的這碗是三上食楽 極上壽喜炭燒嫩牛肉，可以從醬汁的焦糖色澤看出應該是很入味的。
因為想用一包煮出兩人份的壽喜燒鍋，另外準備了洋蔥絲、蘿蔔絲、牛肉片、嫩豆腐和青江菜。
料理方式：
- 首先把洋蔥絲和蘿蔔絲炒熟
- 加入牛肉片，等肉半熟後下青江菜
- 倒入已加熱的「三上食楽 極上壽喜炭燒嫩牛肉」
- 打兩顆蛋，關中火，用鍋蓋悶熟
看起來是不是就和外面的牛肉壽喜燒鍋長得一樣!
DO RE MI SO~完成拉!壽喜燒牛肉丼飯!
這一碗在外面應該就要150元吧，但我們只用了一包調理包就能煮出三大碗!
在家輕鬆就能開伙，很適合需要在家照顧小朋友的爸媽們。而且可以加入各種食材，美味營養兼備，也不用另外準備醬汁喔!
當然，比較沒時間的朋友可以直接加熱調理包淋到白飯上就好，畢竟它本身已經是使用72小時靜置熟成醬汁煮入味的日式炭燒料理，不用額外調味就很好吃!
吃起來跟一般我自己煮的完全不同，我平常如果想煮壽喜燒，只會用醬油、味醂和砂糖調味，吃起來很單調，只有鹹與甜味。
但這包「三上食楽 極上壽喜炭燒嫩牛/豚肉」，吃起來層次分明，醬汁十分濃郁，不是外面那種台式壽喜燒。
我之前去日本大阪有特別朝聖壽喜燒餐廳，這包真的很道地，就跟日本餐廳裡的味道幾乎一樣!真的又香醇又涮嘴，配上兩大碗白米飯完全沒問題!
不吃牛的朋友也可以買豚肉的壽喜炭燒。
一樣用隔水加熱法，打開後會是一人份的洋蔥壽喜豚肉。
這次特別用烏龍麵來配炭燒的濃醇醬汁，吃起來也非常搭!
豚肉的口感相較於牛肉稍微清淡一些，可以依照自己喜好做選擇。我是比較偏好牛肉的，畢竟我也算重口味族群。
雖然去不了日本，但在家裡就能吃到正宗日式壽喜燒，也是一種安慰吧!
這次分享就到這拉!
想購買的朋友記得到全聯的冷凍區喔!
冷冷的冬天就需要三上食楽 極上壽喜炭燒嫩牛/豚肉溫暖大家的胃!
感謝分享，感覺不錯，有空歡迎互相交流喔!
謝謝回覆!