每次下午肚子餓不知道吃甚麼，或是去中和好市多的時候，就會想到這間一整天都營業的平價烏龍麵店。雖然價格很親民，但是用料和環境都不馬虎，它就座落於捷運中和站正對面，也在好市多中和站附近。
就是轉角這間烏龍麵所，蠻大間的，看起來很氣派。
外面就有張貼菜單，讓我這種比較害羞，不敢直接走進店家的人，可以先看一下價格和口味適不適合。
確定OK之後，就打開拉門進去啦!門口就有一台自助點餐機，裡面也有一台，人多的時候才不會擠在門口排隊。結帳可以用line pay支付，對我這種懶得領現金的人來說蠻方便的。
裡面那台在畫面右邊，剛好有客人在操作。座位都還算寬敞，因為點的是個人餐的關係，難得我會想坐在邊桌，中間方桌留給需要聚餐的客人。
下面就來介紹一下它的餐點種類拉，有湯烏龍、乾拌烏龍，還有丼飯。喜歡吃乾麵的我就照樣點了份和風壽喜燒烏龍，男友則是點香辣噴噴烏龍麵。
選擇餐點後，可以換成拉麵或意麵，也可以換肉類，能客製化很不錯。我+10元把肉換成牛肉，男友則是+10元換成拉麵，再另外加點40元的一份拉麵。
廚房是半開放式的，我蠻喜歡這種透明櫥窗，讓人對食安更放心。
等了大概十分鐘，餐點就上齊拉。
和風壽喜燒烏龍麵(原價100元換牛肉+10元，110元)，附一碗昆布湯。
滿滿的洋蔥絲、海苔點綴其上，下層鋪滿小白菜，烏龍麵口感Q彈有嚼勁，不是那種很軟爛的台式烏龍，但也不到那種很頂級的日本烏龍。裡面有三小塊像火鍋料的雞蛋豆腐，略硬的口感，最下面則是壽喜燒醬汁，沾烏龍麵剛好，讓本來就比較清淡的麵體吸附一些帶有牛油的醬，吸溜一口十分滑順(但醬汁沾拉麵會太油膩)。牛肉片對我來說分量剛好，脂肪也不會太多，跟醬汁很配。
如果胃口不大又想吃到壽喜燒烏龍麵，可以考慮點這個，滿足一下想吃壽喜燒的心。
下面這份則是男友點的香辣噴噴烏龍麵，(原價110元，換拉麵+10元，再加點一份拉麵40元，共160元)
男友覺得湯本身太辣，加上拉麵本來也不是這間店的招牌，吃起來很普通，有點過軟。我喝了一口湯，除了辣味我也吃不出有其他口感，恩，可能比較適合喜歡吃重口味的朋友。
不過加了一球麵後，他表示吃不下，以150元的價格吃一碗連男生都覺得太飽的湯麵，也是划算的!
我幫他拿半球麵加進我的壽喜燒湯汁裡，原以為會很適合，沒想到可能是因為拉麵太細，容易吸過多醬汁裡的油，吃起來反而只顯油膩，個人不建議和風壽喜燒烏龍換成拉麵。
今天的介紹就到這裡啦!我個人還是很推薦這間烏龍麵，尤其下午時段沒什麼店有開，希望能幫助大家有更多選擇!
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